Italienaren, en italiensk restaurang i Åre som erbjuder klassiska rätter som napolitansk pizza, pasta och andra italienska favoriter. Vi fokuserar på högkvalitativa råvaror och en autentisk smakupplevelse.
Med alkoholtillstånd erbjuder vi ett noggrant utvalt sortiment av italienska viner och öl. Varmt välkommen att uppleva en bit av Italien här i Åre!
Frisk och len burrata serverad med ruccola, körsbärstomater, hackade rostade hasselnötter, olivolja, balsamico, färsk basilika och flingsalt.
Tunt skivad oxfilé toppad med pinjenötter, grovt skuren parmesan, kapris, färsk basilika, citronskiva, olivolja och en äggula smaksatt med citron.
Ett urval av delikatesser: parmesan, pecorino, tryffelsalami, ventrincina salami, parmaskinka och oliver.
Serveras med pommes frites, tomatsallad och rödvinssås.
Sasongens salladsmix med tomater, rédlok, rédbetor, valnotter, krutonger, honung och balsamico.
En klassisk tomatsas med kérsbarstomater vitldk, och krossade tomater.
Traditionell långkokt köttfärssås gjord på nötfärs, selleri, morot, lök, mjölk, vitt vin, tomatpuré och krossade tomater. Serveras med spaghetti.
Spaghetti med vitloksfrasta rakor, réd chili, vitt vin, citronzest och -saft, olivolja, korsbarstomater, smor och farsk persilja.
Oxfilé, svampmix, gul lök, vitlök, mascarpone, rödvin, persilja och tryffelkräm för en krämig, smakrik upplevelse.
Äggula, pancetta, pecorino, parmesan och grovmalen svartpeppar – precis som i Rom.
Tomatsås, parmesan, mozzarella och färsk basilika.
Tomatsås, parmesan, mozzarella, ventricina salami, chili, het honung, basilika och ruccola.
Tomatsås, parmesan, mozzarella, parmaskinka, pinjenötter, ruccola och färsk basilika.
Tomatsås, mozzarella, parmesan, oxfilé, svamp, lök, soltorkade tomater, ruccola och bearnaisesås.
Vit bas med mozzarella, parmesan, burrata, pesto och färsk basilika.
Vit bas med svampmix, tryffelkräm, tryffelsalami, parmesan, mozzarella och basilika.
Vit bas med mozzarella, parmesan, chèvre, rödbetor, valnötter, honung och ruccola.
Tomatsås, parmesan, mozzarella och färsk basilika.
Traditionell långkok köttfärsås gjord på nötfärs, selleri, morot, lök, mjölk, vitt vin, tomatpuré och krossade tomater. Serveras med spaghetti.
Äggula, pancetta, pecorino, parmesan och grovmalen svartpeppar – precis som i Rom.
Vardagar 11.00-15.00
En klassisk tomatsas med kérsbarstomater vitldk, och krossade tomater.
Traditionell langkokt kattfarssas gjord pa notfars, selleri, morot, |dk, vitt vin, tomatpuré och krossade tomater.
Aggula, pancetta, pecorino, parmesan och grovmalen svartpeppar – precis som i Rom. Serveras med spaghetti.
Tomatsås, parmesan, mozzarella och färsk basilika.
Traditionell långkok köttfärsås gjord på nötfärs, selleri, morot, lök, mjölk, vitt vin, tomatpuré och krossade tomater. Serveras med spaghetti.
Äggula, pancetta, pecorino, parmesan och grovmalen svartpeppar – precis som i Rom.
Tomatsås, parmesan, mozzarella och färsk basilika.
Tomatsås, parmesan, mozzarella, ventricina salami, chili, het honung, basilika och ruccola.
Tomatsås, mozzarella, parmesan, oxfilé, svamp, lök, soltorkade tomater, ruccola och bearnaisesås.
Vit bas med svampmix, tryffelkräm, tryffelsalami, parmesan, mozzarella och basilika.
Använd formuläret för bordsbokning. Vid övriga frågor kontakta oss gärna på 0728425350 eller boka@italienarenare.se
Mån-tors 17:30-22:00
Fredag-lördag 12-22
Söndag 12-20:00